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[바칼로레아] 우리는 좋다고 하는 것만을 바라는가? 프랑스 고등학교 졸업시험이자 대학 입학자격이 주어지는 바칼로레아를 직접 서술하는 시간을 가지기로 했습니다. 그 시작인 오늘 "윤리(Ethics)" 파트에 있는 "우리는 좋다고 하는 것만을 바라는가?"에 대해 저 자신을 기술하고자 합니다. [개요] - 나를 비롯한 사회 구성원인 '우리(us 또는 we)'는 우리 사회가 정의 내린 '좋다'라고 하는 것에 대해서 그것만을 바라는 가에 대해서 생각해보고자 합니다. [서론] 1. 인간이 누구나 좋은 것만을 바란다는 것을 부정할 수는 없다. 2. 그러나 나를 비롯한 '우리'가 좋다는 것은 과연 무엇일까. 3. 나쁜 것을 바라는 것은, 나를 희생시켜야 하는 것인가, 우리에게 악영향을 끼치는 것인가 4. 우리가 모두 좋을 수 있는 것인가? 아님 소수를 위해 좋은 것도 .. 2023. 10. 8.
바칼로레아를 원만하게 익히기 위한 독서교육의 중요성 프랑스 중등교육과정 졸업시험이자 대학입시에 쓰이는 '바칼로레아'에 대해 아시나요? 바칼로레아는 정답도 없고 평가하는 주체가 과연 얼마나 수험생이 주제에 대해 본인의 것으로 이해하고 있는지를 알아보는 시험입니다. 우리나라의 수능과는 정말 다른 느낌이죠. 저도 몇 번 풀어봤는데 참 어색했습니다. 그러나 미천하지만 풀어본 주제에 대해서 서술을 하였습니다. 우리 대한민국에도 바칼로레아에 대한 관심이 이어지고 교육과정에 도입하는 교육청도 늘어나고 있는데요. 우리 아이들 바칼로레아를 원만하게 익히고 본인의 것으로 만들기 위해 독서교육이 과연 얼마나 중요할까에 대해 제가 고민해 본 바를 말씀드리고자 합니다. □ 바칼로레아란 무엇인가요. - 라틴어로 학사학위를 뜻하는 'baccalaureus'에서 기원을 했다고 합니다.. 2023. 10. 7.
[집종원 레시피] 해장하러 끓였다가 한 잔 더! 참치김치라면 술 마신 다음 날 밖에 나가기는 귀찮고 집에 있는 재료 참치와 김치와 라면으로 칼칼하게 해장할 수 있는 백종원 님의 유튜브 소채널인 집종원에 소개된 참치김치라면을 직접 만들어 먹어보고 그 레시피를 말씀드리고자 합니다. 술을 드시는 분들에게 해장을 할 수 있는 음식은 많으면 많을수록 좋은 것 같습니다. 저는 해장으로 먹는 해장국은 고기류는 조금 부담스러워서 생선이나 어패류로 된 해장국을 먹습니다. 칼칼한 동태찌개, 깔끔한 재첩국, 다슬기탕 등을 주로 먹었습니다. 그러다 요리를 하게 되고 '집종원'을 통해 #홍콩식 토마토 라면을 알게 되어 토마토라면에 정착하게 되었지요. 토마토 자체가 해장에 굉장히 좋다고 합니다. 하지만 변덕꾸러기는 또 다른 해장음식을 찾게 되고 집종원의 라면 시리즈에서 무엇인가 있나 찾다.. 2023. 10. 6.
[집종원 레시피] 김치밥이 피오씁니다!(팬 없는 김치볶음밥) 한국인에게 입맛이 없을 때 밥 한 끼 쉽게 먹을 수 있게 만들어주는 존재는 무엇일까요. 아마 맛있는 김치가 아닐까 생각이 듭니다. 김치에 따뜻한 밥에 김 한 장 올려서 먹으면 밥 한 공기 뚝딱일 겁니다. 맛있는 김치로 만들 수 있는 요리의 종류는 정말 많죠. 백종원님의 유튜브 채널의 소채널인 '집종원'에 소개된 프라이팬 없이 만드는 김치볶음밥을 직접 만들어 보고 그 레시피를 알려드리고자 합니다. ○ 프라이팬 없이 김치볶음밥을 만들게 된 이유 - 백종원님은 정말 대단하신 요리연구가입니다. 사실 이렇게 레시피 공개 안 하셔도 될 겁니다. 이것도 드셔보시면 편의점에서 간편하게 식사대용으로 팔아도 되겠다 생각을 하실 겁니다. - 우리가 김치볶음밥을 만들려면 불에 올린 프라이팬 앞에 몇십 분을 서 있어야 합니다... 2023. 10. 5.